Fuori Menù

FUORI MENÙ

PUCCIA PULLED

€ 9,00

crema patate dolci, pulled pork, insalata, pomodoro, formaggio svizzero

  • Allergeni: glutine latte

PIZZA DELLA NONNA

€ 11,00

salsa home made, polpette al sugo, burrata, grana, basilico

  • Allergeni: glutine latte

PIZZA SKIPIDIBOBBY

€ 10,00

crema patate dolci, pulled pork, cipolla croccante, stracciatella, basilico

  • Allergeni: glutine latte

PIZZA BOMBA

€ 9,50

pomodoro, mozzarella, nduja calabrese, salame piccante, tonno, olive, cipolla croccante

  • Allergeni: glutine latte pesce

PIZZA CALABRIA

€ 8,50

mozzarella, nduja calabrese, bacon, cipolla rossa di Tropea, gorgonzola

  • Allergeni: glutine latte

PIZZA BOMBOLO

€ 9,00

mozzarella di bufala, mortadella, stracciatella, pomodori secchi, granella di pistacchio

  • Allergeni: glutine frutta

PIZZA PUGLIA

€ 9,00

pomodoro, mozzarella, funghi cardoncelli trifolati, stracciatella, capocollo

  • Allergeni: latte glutine

PIZZA GRATIN

€ 8,00

mozzarella, funghi cardoncelli trifolati, pomodorini, grana, pangrattato

  • Allergeni: latte glutine

PIZZA SCIO'

€ 8,50

pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, funghi cardoncelli trifolati, pecorino sardo

  • Allergeni: latte glutine

PIZZA MAXI: 2 pizze + € 1,00 * escluso il sabato

PIZZA IN PALA: 2 pizze + € 2,00 * escluso il sabato

Aggiunta ingredienti:
da + € 1,00 a + € 2,50
Patatine fritte + € 1,50
Mozzarella senza lattosio + € 1,50
Pizza mini - € 1,00

Coperto € 2,00

GLI IMPASTI

I nostri impasti sono preparati con un lievito naturale chiamato "BIGA"

STILE NAPOLETANO

Al costo indicato sul menù verrà aggiunto € 1,00

fatto con farina “00”. Il nostro impasto si presenta alto e morbido grazie alla lievitazione di 24/48 ore in massa.

BASE SENZA GLUTINE

Al costo indicato sul menù verranno aggiunti € 3,00

azienda Greci: amido di riso, amido di mais, acqua marina, acqua, fecola di patate, farina di riso, olio di semi di girasole ad alto oleico, olio extravergine di oliva italiano, farina di legumi, fibre vegetali, zucchero, farina di miglio, farina di pannello di olio di semi di lino, sale, lievito fresco di birra, aromi naturali, addensanti, agenti lievitanti.

IMPASTO PROTEICO CON FARINA DI LEGUMI

Al costo indicato sul menù verranno aggiunti € 1,50

IMPASTO BARESE

Al costo indicato sul menù, senza sovrapprezzo

sottile, steso al mattarello

Per tutti gli altri impasti chiedere al personale di sala.

da + € 1,00 a + € 2,00

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