Pizze Bianche

SEBASTIAN

mozzarella, salmone affumicato, zucchine alla poverella, burrata, granella di pistacchio

• Allergeni:

LIMONE

mozzarella, prosciutto cotto, insalata, olio, limone

disponibile anche SENZA GLUTINE con supplemento di € 3,00

• Allergeni:

BRACCIO DI FERRO

mozzarella, prosciutto cotto, spinaci * saltati al burro, burrata

• Allergeni:

VEGETARIANA

mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, spinaci*, olive, carciofi, pomodorini, grana.

• Allergeni:

PARMIGIANA

mozzarella, melanzane, pomodorini, grana, pangrattato

• Allergeni:

LADY OSCAR

mozzarella, carciofi, gamberetti, pomodorini

• Allergeni:

BEATLES

mozzarella, salsiccia fresca, zucchine, pomodorini, glassa di aceto balsamico

• Allergeni:

ROLLING STONES

mozzarella, prosciutto crudo di Parma, insalata, glassa di aceto balsamico

• Allergeni:

SIP

base ciccio, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorini conditi con pesto di basilico

• Allergeni:

BOMBOLO

mozzarella di bufala, mortadella, stracciatella, pomodori secchi, granella di pistacchio

• Allergeni:

MENGACCI

mozzarella di bufala, pomodorini, pancetta steccata, pecorino sardo

• Allergeni:

PROTTI

mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

disponibile anche SENZA GLUTINE con supplemento di € 3,00

JILL

pesto di rucola, mozzarella, fesa di tacchino, glassa di aceto balsamico, grana

• Allergeni:

STILE NAPOLETANO

fatto con farina “00”. Il nostro impasto si presenta alto e morbido grazie alla lievitazione di 24/48 ore in massa.

BASE SENZA GLUTINE

azienda Greci: amido di riso, amido di mais, acqua marina, acqua, fecola di patate, farina di riso, olio di semi di girasole ad alto oleico, olio extravergine di oliva italiano, farina di legumi, fibre vegetali, zucchero, farina di miglio, farina di pannello di olio di semi di lino, sale, lievito fresco di birra, aromi naturali, addensanti, agenti lievitanti.

IMPASTO BARESE

sottile, steso al mattarello

Per tutti gli altri impasti chiedere al personale di sala.